Dieses Kartoffelsandwich ist eine geniale Alternative zum klassischen Brot-Sandwich und ein echter Hingucker! Statt Brot werden knusprig gebackene Kartoffelscheiben als Basis verwendet, die mit cremigem Burrata oder Frischkäse, frischen Tomaten, knackigem Salat und herzhaftem Speck gefüllt werden. Das Ergebnis: ein unglaublich leckeres und knuspriges Sandwich, das perfekt als Snack, leichtes Mittagessen oder kreative Beilage dient. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack – dieses Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!